অরেঞ্জ ক্রিমসিল কেক

আমার অরেঞ্জ ক্রিমসিল কেক গ্রীষ্মের মতোই পছন্দ

কমলা রসালো কেক



এই কমলা রঙের ক্রিমসিকাল কেকটি আমি যখন ছোট ছিলাম তখন আমি যে মিষ্টি আইসক্রিম ব্যবহার করি তা উপভোগ করতাম। গোপনটি হিমশীতল জন্য প্রকৃত কমলা ঘন ঘন এবং সাদা চকোলেট ganache ব্যবহার করছে! চাবুকযুক্ত ক্রিম সুপার সুস্বাদু হতে পারে!

আমার বাবা ক্রিমসিকেল আইসক্রিমের ট্রিটসগুলির একটি বিশাল ব্যাগ কিনেছিলেন যা সেই ছোট্ট প্লাস্টিকের কাপে এসেছিল এবং এগুলি খেতে কাঠের ছোট ছোট চামচ ছিল। গ্রীষ্মের শেষে সর্বশেষে যেখানে সর্বদা সামান্য ফ্রিজার জ্বলতে থাকে তবে তা আমাদের গরমের দিনে শুকিয়ে যাওয়া থেকে বিরত রাখে না।



কমলা শরবত ভ্যানিলা আইসক্রিম কাপ

buckwheat boyz চিনাবাদাম মাখন এবং জেলি



যখন আমার এক নববধূ তার বার্ষিকী কেকের জন্য কমলা রঙের ক্রিমসিক্যাল গন্ধের জন্য জিজ্ঞাসা করলেন তখন আমি গোপনে পরীক্ষায় আগ্রহী! আমি ক্রিমযুক্ত ভ্যানিলা সাদা চকোলেট গাছে মিশ্রিত কমলা থেকে মিষ্টি tartness এর সংমিশ্রণ পছন্দ করি।

স্ক্র্যাচ থেকে অরেঞ্জ ক্রিমসিল কেক

এই কমলা রঙের ক্রিমসিকাল কেকটি স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি! কোনও বক্স মিক্স বা জেল-ও প্যাকেটের প্রয়োজন নেই। এই আশ্চর্যজনক জমিনের গোপনীয় কেকের ময়দা তবে এই কেকটি আসল কমলা থেকে কমলা রঙের স্বাদযুক্ত।

কমলা রসালো কেক উপাদান



এই রেসিপিটির জন্য সঠিক ধরণের ময়দা ব্যবহার করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আমি আসলে একটি এপি ময়দার সংস্করণ দিয়ে ঘুরেছিলাম যা আমি দুর্দান্ত তবে টেক্সচারটি কমলা কমার রুটির মতোই ছিল। ভাল না.

আপনার প্রয়োজন মতো অন্যান্য জিনিস হ'ল কিছু জিনিস যা কমলার মতো পছন্দ (ওবভি)। আমরা একটি ক্যান, কমলা জেস্ট এবং কমলা এক্সট্র্যাক্ট থেকে কিছু ডিফ্রোস্টড কমলালেবুর রস ব্যবহার করতে যাচ্ছি। আমি পিষ্ট্রে যে জাস্টি কামড় কাটাতে একটি TINY বিট সাইট্রিক অ্যাসিড (alচ্ছিক )ও ব্যবহার করি।

কমলার রস ঘন

কীভাবে অরেঞ্জ ক্রিমসিল কেক তৈরি করবেন



ক্রিমসিকাল কেক তৈরি করতে আপনার কিছু কমলার জুস ঘন (সাধারণত হিমায়িত মিষ্টান্ন বিভাগে), একটি তাজা কমলা, কমলা জেস্ট এবং কেকের ময়দা প্রয়োজন। আপনার ক্ষেত্রের উপর নির্ভর করে আপনাকে এই উপাদানগুলির জন্য কিছু শিকার করার প্রয়োজন হতে পারে তবে বেশিরভাগই মুদি দোকানে পাওয়া যায়।

বিপরীত মিশ্রণ পদ্ধতি

এই কেকটি বিপরীত মিশ্রণ পদ্ধতি ব্যবহার করে যাতে আপনি আপনার ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার, সাইট্রিক অ্যাসিড এবং লবণের মিশ্রণটির বাটিতে মিশ্রিত করেন। তারপরে আপনি আপনার ঘরের তাপমাত্রার মাখন যুক্ত করুন এবং মিশ্রণটি মোটা বালির সাথে সাদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত প্যাডেল সংযুক্তির সাথে মিশ্রিত করুন।



যখন এটি আপনার দুধ, তেল, এক্সট্রাক্টস, কমলা ঘন ঘন, ডিম এবং জাস্টকে একত্রিত করে। নিশ্চিত করুন যে আপনার ডিম, দুধ এবং ঘনত্ব সমস্ত রুম টেম্পারচার (চিৎকারের জন্য দুঃখিত তবে এটি সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ)।

কমলা রসালো কেক উপাদান

কিভাবে নকল yeezy বুস্ট 350 কালো স্পট

আপনার তরল মিশ্রণের প্রায় 1/3 অংশ শুকনো উপাদানগুলিতে যুক্ত করুন এবং এক মিনিটের জন্য মাঝারি মিশ্রণ করুন। চিন্তার কোনও কারণ নেই, আপনি অতিরিক্ত মিশ্রণ করতে যাচ্ছেন না তবে আপনি যদি এক মিনিটের জন্য এটি মিশ্রিত না করেন তবে ক্রমবর্ধমান কর্ন-রুটি দিয়ে শেষ করবেন তাই চিন্তা করবেন না! মিশুক!

এই জায়গাটিতে আমি আইস্রোমের একটি ড্রপ এবং কমলা খাবারের রঙের এক ফোঁটা যুক্ত করি যা আইসক্রিমের কথা মনে করিয়ে দেয় এমন সুন্দর কমলা রঙের শরবেট রঙ বের করে আনলেও আপনি একেবারে প্রাকৃতিকভাবে ছেড়ে যেতে পারেন এবং আরও ফ্যাকাশে কমলা রঙের কেক রাখতে পারেন।

কমলা রসালো কেক রেসিপি

আরও কিছু তরল যুক্ত করুন এবং তারপরে বাটিটি স্ক্র্যাপ করুন যাতে সমস্ত কিছু সমানভাবে মিশ্রিত হয়। তারপরে বাকি তরলটি সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত যুক্ত করুন। বাটা মিশ্রিত হওয়ার পরে, আমি আমার প্যানগুলিকে কিছু পিষ্টক গোপ দিয়ে গ্রিজ করি এবং এগুলি ওভেনে 30-40 মিনিটের জন্য 30-40 মিনিটের জন্য টুথপিকটি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করি।

কমলা রসালো কেক

অরেঞ্জ ক্রিমসিল ফ্রস্টিং

আমার মনে হচ্ছে আপনার কমলা রঙের ক্রেমিকসিল কেকের সাথে আপনি অনেকগুলি জুড়ি করতে পারেন। আপনি স্ট্যাকড কেক বা বিবাহের কেকের জন্য একটি সহজ সহজ প্রজাপতি নিয়ে যেতে পারেন। আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের জন্য সাধারণ এক স্তরের আচরণের জন্য চিটযুক্ত ক্রিম। বা সাদা চকোলেট গানাচে যা আমার কাছে কমলা স্বাদের সাথে জুড়ি দেওয়ার জন্য নিখুঁত ভ্যানিলা গন্ধযুক্ত।

নতুনদের জন্য সহজ শৌখিন আইসিং রেসিপি

সাদা চকোলেট গণচে

আমার সাদা চকোলেট গানাচে আমি আমার বন্ধুকে ব্যবহার করি সিন্থিয়া হোয়াইট দ্বারা কেকেড ‘র রেসিপি যা 3.7 থেকে 1 অনুপাতের। তিনি খুব সঠিক lol। আমি সেই ঠিক নই এবং আমি তিন পাউন্ডের চকোলেটটির জন্য 1: 1 ভারী ক্রিম ব্যবহার করি যার অর্থ 3: 1 অনুপাতের সাথে চলেছি। আপনি যদি দৃmer় গাণছা চান তবে আপনি 4: 1 ব্যবহার করতে পারেন। আমি এই রেসিপিটি ক্যান্ডি গলে ব্যবহার করে পরীক্ষা করে দেখিনি তবে আমি জানি যে আমার পানির গাণাচ ড্রিপ একটি 6: 1 অনুপাত ব্যবহার করে এবং বরফের জন্য যথেষ্ট দৃ sets় সেট আপ করে।

কমলা সোডা সহ অরেঞ্জ ক্রিমসিল কেক

আপনি একটি সাদা বক্স কেক মিশ্রণ এবং কমলা ক্রাশ বা ফ্যান্টার মতো কিছু কমলা সোডা ব্যবহার করে এই কেকের একটি সহজ সংস্করণ তৈরি করতে পারেন। আপনার মিশ্রণ, ডিম এবং তেল 2 কাপ কমলা সোডা একত্রিত করুন। গাইড হিসাবে বেক করুন এবং কিছু মুখরোচক হুইপড ক্রিম দিয়ে শীর্ষে দিন!

কমলা সোডা কেক

জেল-ও-এর সাথে অরেঞ্জ ক্রিমসিল কেক

কিছু লোক সংযোজন ব্যবহার করে ক্রিমসিকাল কেকের স্বাদ পছন্দ করে কমলা জেল-ও প্রক্রিয়াটি অনেকটা সোডাযুক্ত কেকের মতো এবং প্রায়শই কমলা রঙের ক্রিমসিকাল পোকে কেক হিসাবে পরিচিত। আপনার প্রয়োজন হবে একটি বাক্স কমলা কেকের মিশ্রণ এবং 3 আউন্স কমলা জেল-ও। আপনার বাক্সটি ডিম, দুধ ইত্যাদির সাথে মেশান যা এটির জন্য কল করে এবং নির্দেশ মতো বেক করুন। আপনার জেল-ওকে 1 কাপ গরম জল এবং 1 কাপ ঠান্ডা জলের সাথে একত্রিত করুন। রুম টেম্পে শীতল হওয়ার অনুমতি দিন। আপনার বেকড কেকের ছিদ্র দিন এবং উপরে জেল-ও মিশ্রণটি pourালুন। ২-৩ ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

কমলা জেলো কেক

চাবুকযুক্ত ক্রিম দিয়ে শীর্ষে কেক! একটি সহজ এবং সুস্বাদু গ্রীষ্মকালীন ট্রিট।

আপনি এই পিষ্টকটি ভালবাসতে চলেছেন! আমি কীভাবে আমার ভিডিও টিউটোরিয়ালে আমার কমলা ক্রিমসিকাল কেক তৈরি করেছি তা দেখুন।

এই রেসিপি পছন্দ? আমাদের পরীক্ষা করতে ভুলবেন না লেবু কেক রেসিপি এবং আমাদের সাদা চকোলেট বাটারক্রিম!

অরেঞ্জ ক্রিমসিল কেক

কমলা ক্রিমসিকাল কেক যা আপনাকে আপনার শৈশবে ফিরিয়ে আনবে। স্ক্র্যাচ উপাদানগুলি থেকে তৈরি এই কোমল কমলা কেকের সাথে ক্রিমি স্বপ্নময় সাদা চকোলেট গণচে জুড়ি। প্র সময়:10 মিনিট রান্নার সময়:30 মিনিট মোট সময়:40 মিনিট ক্যালোরি:751কেসিএল

উপকরণ

কেক উপাদান

  • 10 ওজ (284 ) কেকের আটা
  • 10 ওজ (284 ) দানাদার চিনি
  • ১/২ tsp (১/২ tsp) লবণ
  • 1 1/2 tsp (1 1/2 tsp) বেকিং পাউডার
  • tsp ( tsp) বেকিং সোডা
  • 1/4 tsp (1/4 tsp) সাইট্রিক অ্যাসিড (alচ্ছিক)
  • ওজ (170 ) খালি মাখন কক্ষ তাপমাত্রায়
  • 7 ওজ (198 ) কমলার রস ঘন ঘরের তাপমাত্রায় ডিফ্রোস্ট
  • ওজ (113 ) দুধ কক্ষ তাপমাত্রায়
  • বড় ( বড়) ডিম
  • দুই tsp (দুই tsp) কমলা এক্সট্রাক্ট
  • জেস্ট (জেস্ট ) কমলা
  • দুই ওজ (57 ) সব্জির তেল
  • 1-2 ফোঁটা (1-2 ফোঁটা) হলুদ খাবার রঙ
  • ড্রপ ( ড্রপ) কমলা খাবার রঙ

হোয়াইট চকোলেট গণছে

  • 24 ওজ (680 ) সাদা চকলেট
  • 8 ওজ (227 ) ভারী চাবুক ক্রিম

নির্দেশনা

কেক নির্দেশাবলী

  • আপনার সমস্ত উপাদান ঘরের তাপমাত্রায় (দুধ, ডিম, কমলার রস, মাখন) রয়েছে তা নিশ্চিত করুন। আপনার ওভেনকে 335 Pre তাপীকরণ করুন ℉ কমলা রসালো কেক উপাদান
  • আপনার স্ট্যান্ড মিক্সারের বাটিতে আপনার ময়দা, চিনি, লবণ, বেকিং পাউডার এবং বেকিং সোডা একসাথে একত্রিত করুন। ঝাঁকুনি এবং একপাশে সেট।
  • একটি পৃথক পাত্রে, আপনার দুধ, কমলার রস, তেল এবং ডিম, নিষ্কাশন এবং উত্সাহটি একত্রিত করুন। একত্রিত করতে হুইস্ক।
  • আপনার আটার মিশ্রণে আপনার রুমের তাপমাত্রার মাখন যুক্ত করুন এবং আপনার প্যাডেল সংযুক্তি সংযুক্ত করুন। মিশ্রণটি মোটা বালির সাথে সাদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত কম মিশ্রিত করুন। বিপরীত ক্রিমিং পদ্ধতি
  • আপনার ভিজা উপাদান মিশ্রণ 1/3 যোগ করুন। আপনার মেশিনটি মাঝারি করে নিন এবং এক মিনিট পুরো মিশ্রণ করুন। মিশ্রণটি হালকা বর্ণের দেখায় এবং ফ্লাফায়ার প্রদর্শিত হবে। সময় বা তাত্ক্ষণিকভাবে আপনার কেকের গঠন বিকাশ করবে না এবং এটি ধসে পড়বে। আপনার বাটাটি নীচে পুরোপুরি মিশছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য আপনার বাটিটি একটি স্প্যাটুলার সাথে স্ক্র্যাপ করুন। কমলা রসালো কেক রেসিপি
  • আপনার খাবারের রঙের ড্রপগুলিতে যুক্ত করুন, আপনার সাইট্রিক অ্যাসিড আপনার অবশিষ্ট তরলটির 1/2 অংশ যুক্ত করুন। কমতে অন্তর্ভুক্ত করুন এবং তারপরে বাকি তরলটিতে যুক্ত করুন। সবে মিলিত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। কমলা রসালো কেক
  • তৈরি প্যানগুলিতে বাটা ourালুন (আমি কেক গোপ ব্যবহার করতে চাই) এবং একটি দাঁত পিক পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত 30-40 মিনিটের জন্য বেক করুন। অত্যাচার এবং ভরাট আগে প্লাস্টিকের মোড়কে মোড়ানো এবং চিল কেক

হোয়াইট চকোলেট গাণাচের নির্দেশনা

  • মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ বাটিতে মাইক্রোওয়েভ চকোলেট নরম করতে 1 মিনিটের জন্য।ভারী চাবুকের ক্রিমটি কেবল একটি আঁচে নিয়ে আসুন তারপরে চকোলেট থেকে .ালুন চকোলেট পুরোপুরি আচ্ছাদিত হয়েছে তা নিশ্চিত করুন 5 মিনিটের জন্য সেট করা যাক ক্রিম এবং চকোলেট একত্রিত করার জন্য আলতোভাবে ঝাঁকুনি দিন, বায়ু অন্তর্ভুক্ত করবেন না বাটারক্রিমের ধারাবাহিকতায় দৃ sti় হতে দিতে অগভীর প্যান বা থালা .েলে দিন। তারপরে আপনার কেক আইসিংয়ের আগে ক্রিমি হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। যদি আপনার গাণাচ খুব দৃ is় হয় তবে মাইক্রোওয়েভকে নরম করার জন্য 10 সেকেন্ডের জন্য এবং তারপরে গণাচের পছন্দসই ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করুন।

পুষ্টি

ভজনা:|ক্যালোরি:751কেসিএল(38%)|কার্বোহাইড্রেট:95(32%)|প্রোটিন:এগার(22%)|ফ্যাট:37(57%)|সম্পৃক্ত চর্বি:2. 3(115%)|কোলেস্টেরল:186মিলিগ্রাম(62%)|সোডিয়াম:465মিলিগ্রাম(১৯%)|পটাসিয়াম:474মিলিগ্রাম(১৪%)|ফাইবার:(4%)|চিনি:60(67%)|ভিটামিন এ:1045আইইউ(একুশ%)|ভিটামিন সি:45.6মিলিগ্রাম(55%)|ক্যালসিয়াম:119মিলিগ্রাম(12%)|আয়রন:১.২মিলিগ্রাম(%%)