স্কয়ার কেক প্যানেল কিভাবে

অনুরাগীতে একটি স্কোয়ার কেক প্যানেল করুন এবং সেইগুলি প্রান্ত এবং কোণগুলি রাখুন

আপনি কখনও নিজের উপর নিখুঁত প্রজাপতি প্রান্ত পেয়ে চিরকাল কাটিয়েছেন? বর্গক্ষেত্রের কেক এটি কেবল অনুরাগীভাবে আবরণ এবং সমস্ত কঠোর পরিশ্রম হারাতে? কখনও কখনও স্কোয়ার কেকের নরম কোণটি ঠিক থাকে তবে আপনি যদি ভবনগুলি তৈরি করছেন বা কেবল সুপার ধারালো প্রান্তের প্রয়োজন হয়, সম্ভবত আপনার প্যানেলিং চেষ্টা করা উচিত!



অনুরাগী কিভাবে একটি বর্গাকার কেক প্যানেল

প্যানেলিং কর্নারে অনুরাগী ছিঁড়ে যাওয়ার চাপ ছাড়াই আপনার কেককে স্নেহময়ীতে আবরণ করার একটি দুর্দান্ত উপায়। কিছু শিক্ষানবিস শৌখিন এক টুকরো দিয়ে coveringেকে প্যানেলিং পছন্দ করেন। সাথে প্যানেলও করতে পারেন মডেলিং চকোলেট ! ইউম!



প্যানেলিং কী?

প্যানেলিং কেবল আপনার হিমায়িত কেক এবং শীতল কেকের একাধিক টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো বা মডেলিং চকোলেট এর পরিবর্তে coveringেকে দিচ্ছে। আপনি এটিও করতে পারেন প্যানেল বৃত্তাকার কেক অনুরাগী। আমিও পছন্দ করি প্যানেল ডাবল পিপা কেক যে সুপার লম্বা।

আপনি কিভাবে স্নেহযুক্ত একটি বর্গাকার কেক প্যানেল?



তুমি কি চাও

  • স্কয়ার কেক তুষারযুক্ত এবং ঠাণ্ডা হওয়া পর্যন্ত যতক্ষণ না প্রজাপতি (বা গণচে) খুব শক্ত হয়
  • অনুরাগী বা মডেলিং চকোলেট
  • ব্র্যান্ড নিউ রেজার ব্লেড বা এক্স-অ্যাক্টো ব্লেড
  • ঘূর্ণায়মান পিন
  • শৌখিন মসৃণ
  • কেক কার্ডবোর্ড
  • শাসক
  • এক্স-অ্যাক্ট ব্লেড
  • চামড়া কাগজ
  • টার্নটেবল

ধাপ 1

প্রথমত, আমাদের আমাদের অনুরাগকে প্রায় 1/8 ″ পুরু করে নিয়ে যেতে হবে। আপনার অনুরাগকে বর্গাকার আকারে রাখার চেষ্টা করুন। আমি একটি 8 ″ বর্গাকার কেক প্যানেল করছি। আমরা প্রথমে কেকের শীর্ষে প্যানেলটি নিয়ে যাচ্ছি কেকের সামনে থেকে দৃশ্যমান অংশগুলি কমাতে। আপনার অনুরাগীটিকে প্রায় 9 ″ x9 ″ স্কোয়ারে ছাঁটাই করুন যাতে আপনার সাথে কাজ করার জন্য কিছুটা বাড়তি থাকে। প্রায় 10-15 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে শৌখিনকে রাখুন।

বর্গক্ষেত্র প্রজাপতি পিষ্টক

ধাপ ২



একইভাবে শখের আরও একটি টুকরো রোল আউট করুন। আমি আমার কেকটি পরিমাপ করেছি এবং এটি প্রায় 5 ″ লম্বা এবং 8 ″ প্রশস্ত তাই আমি আমার শৌখিনকে 6 ″ লম্বা এবং 9 ″ প্রশস্ত করে কেটে ফেললাম। নীচেটি সুন্দর এবং সোজাভাবে ছাঁটা হয়েছে তা নিশ্চিত করুন যাতে এটি সহজেই কেকের নীচের অংশে লাইন করে। অনুরাগী একটি কেক বোর্ডের উপর এবং ফ্রিজের মধ্যে রাখুন। আপনার কাছে মোট চারটি স্নেহময় প্যানেল না হওয়া পর্যন্ত এই প্যানেলগুলির আরও তিনটি কেকের অন্য দিকে তৈরি করুন।

ধাপ 3

আপনার শীর্ষ প্যানেলটি ফ্রিজের বাইরে নিয়ে যান এবং এটি কেকের উপরে রাখুন। এটি খুব দৃ firm় এবং বাঁক না হওয়া উচিত। শীতল শখের ঘাম শুরু হতে পারে বলে দ্রুত কাজ করুন Work ঘাম কমাতে এই কৌশলটি করার সময় আপনার ঘরটি যতটা সম্ভব শীতল হওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।

পিষ্টকের কাগজের টুকরোটি কেকের উপরে রাখুন এবং তারপরে একটি কার্ডবোর্ডের গোল। পুরো কেকটি ওভারে ফ্লিপ করুন যাতে আপনি কৌলের সঠিক আকারের সাথে শৌখিনকে ছাঁটাই করতে পারেন (প্রদর্শনের জন্য ভিডিও দেখুন)। চিন্তার কিছু নেই, একটি শীতল কেক ফ্লিপ করা কোনওভাবেই এর ক্ষতি করে না। আমি 16 ″ আকারে কেক উল্টিয়েছি। এর পরে, তারা উল্টাতে কিছুটা ভারী পায়।



অতিরিক্ত শৌখিনকে ছাঁটাই করার পরে, কেকটি আবার ফ্লিপ করুন।

পদক্ষেপ 4

আপনার পরবর্তী অনুরাগী প্যানেল নিন এবং এটি কেকের পাশের পাশে রাখুন। বাটারক্রিমে অনুরাগী টিপতে এবং একটি ভাল সংযোগ তৈরি করতে আপনার অনুরাগী স্মুথ ব্যবহার করুন। আপনি যদি আমেরিকান বাটারক্রিম বা গাণাচ ব্যবহার করে থাকেন তবে অনুরাগটি আটকে যাওয়ার আগে আপনার পৃষ্ঠটি জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে পারে।

একটি বর্গাকার কেক প্যানেল কিভাবে

কিভাবে টিনজাত পীচ দিয়ে পিচ পাই ভরাট করা যায়



অতিরিক্ত শৌখিনতা ছাঁটাই করতে এখন আপনার ধারালো রেজার ব্লেডটি ব্যবহার করুন। কৌশলটি হ'ল আপনি কাটা হিসাবে গাইড হিসাবে fondant পাশ বিরুদ্ধে ব্লেড সমতল রাখা।

একটি বর্গাকার কেক প্যানেল কিভাবে

পদক্ষেপ 5

আপনার অনুরাগ ছাঁটাইয়ের পরে, আপনি পাশের প্যানেল এবং শীর্ষ প্যানেলের মধ্যে একটি ফাঁক লক্ষ্য করতে পারেন। এই ফাঁকটি বন্ধ করতে, দুটি প্রান্ত একসাথে ঠেলাঠেলি করতে আপনার অনুরাগী স্মুথারগুলি ব্যবহার করুন। যদি আপনার স্নেহসুলভ খুব ঘাম ঝরছে, তবে আপনি কিছুটা আর্দ্রতা ভিজিয়ে রাখতে সাহায্য করার জন্য কর্নস্টার্চের ছানা দিয়ে এটি ধুলাবালি করতে পারেন।

স্নিগ্ধ স্মুথারগুলির সাথে কীভাবে প্যানেলগুলির মধ্যে ব্যবধান হ্রাস করা যায়

বাকি তিনটি প্যানেল দিয়ে এই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন এবং আপনি শেষ করেছেন!

স্কয়ার কেকটি এভাবে প্যানেল করা তার চেয়ে কিছুটা বেশি সময় সাপেক্ষ এক টুকরো টুকরো টুকরো মধ্যে একটি বর্গাকার কেক cakeেকে তবে এটি সুপার ধারালো এবং পরিষ্কার কোণে ফল দেয় যাতে অতিরিক্ত সময়টি উপযুক্ত।

একটি বর্গাকার কেক প্যানেল কিভাবে

চাক্ষুষ শিক্ষার্থী? Fondant ব্যবহার করে স্কোয়ার কেক কীভাবে প্যানেল করা যায় সে সম্পর্কে আমার ভিডিও টিউটোরিয়ালটি দেখুন