এরমিন ফ্রস্টিং

এরিমিন ফ্রস্টিং হালকা, ফ্লফি এবং খুব মিষ্টি নয়

এরিমিন ফ্রস্টিং (যাকে রাউজ ফ্রস্টিং বা সিদ্ধ দুধের ফ্রস্টিংও বলা হয়) একটি মিষ্টি পেস্ট তৈরির জন্য দুধের সাথে ময়দা এবং চিনি রান্না করে তৈরি করা হয়। এই পেস্টটি হালকা এবং তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত নরম মাখনে চাবুক দেওয়া হয়। স্বাদে ভ্যানিলা এবং লবণ যুক্ত হয়।



এরিমিন ফ্রস্টিং

এটিকে উদ্ভট প্রক্রিয়াটির মতো মনে হতে পারে (এটি প্রথমে আমার সাথে হয়েছিল) তবে এটি আসলে একটি সুস্বাদু ফ্রস্টিং! এমিনাইন ফ্রস্টিং আমাকে সেই ফ্রস্টিংয়ের অনেক স্মরণ করিয়ে দেয় যা আপনি একটি ডিং ডং বা টুইঙ্কিতে খুঁজে পান। খুব হালকা এবং প্রায় মত হুইপড ক্রিম

এই ফ্রস্টিংয়ের এতে ডিম নেই তাই এটির জন্য দুর্দান্ত বিকল্প সুইস মেরিংয়ে বাটারক্রিম আপনি যদি হালকা ফ্রস্টিং চান তবে ডিম থাকতে পারে না।

এরমিন ফ্রস্টিংয়ের স্বাদটি কী পছন্দ করে?



এরিমিন ফ্রস্টিংয়ের স্বাদ আসলেই খুব ভাল! আমি স্বীকার করি যে রাউक्स তৈরি করা খুব আগ্রহজনক বলে মনে হচ্ছে না তবে আমি এটির স্বাদ দেওয়ার পরে, আমি দেখতে পাচ্ছি যে এলার্ম ফ্রস্টিংটি কেন ব্যবহৃত হয় traditionalতিহ্যবাহী ফ্রস্টিং লাল মখমল পিঠা । এটা খুব ভাল!

ফ্রস্টিং সুপার মসৃণ এবং ক্রিমযুক্ত। একটি চমৎকার হালকা ভ্যানিলা গন্ধ এবং একটি ময়দা স্বাদ কোন ইঙ্গিত। আমি কথা দিচ্ছি।

এরমিন ফ্রস্টিং একটি কেকের উপর রোসেটে পাইপ করা

আপনি কীভাবে ইরাইন ফ্রস্টিং তৈরি করবেন?



এরমিন ফ্রস্টিং করা আসলে বেশ সহজ।

কিভাবে দূর থেকে কারো ফোন বন্ধ করা যায়
  1. আপনার আটা এবং চিনিটি একটি মাঝারি আকারের সসপ্যানে মিশ্রিত করুন এবং আটা রান্না করার জন্য কয়েক মিনিট মাঝারি উচ্চ আঁচে টোস্ট করুন।
  2. আপনার দুধে যোগ করুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন। একটি আঁচে আনুন এবং মাঝারি তাপকে হ্রাস করুন। মিশ্রণ ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি দুধ জ্বালাপোড়া থেকে নিরন্তর অবিরত নাড়ুন।
  3. মিশ্রণটি হিট-প্রুফ পাত্রে andালুন এবং প্লাস্টিকের মোড়ানো দিয়ে আবরণ করুন (নিশ্চিত করুন যে প্লাস্টিকটি মিশ্রণের পৃষ্ঠটিকে স্পর্শ করে) এবং শীতল হতে দিন। আমি আমার ফ্রিজে রেখেছি।
  4. আপনার স্ট্যান্ড মিক্সারের বাটিতে আপনার মাখনটি ঝাঁকুনির সাথে যুক্ত করে রাখুন। হালকা এবং fluffy অবধি ঝাঁকুনি।
  5. আপনার মাখনের সাথে আপনার ময়দার মিশ্রণটি একবারে যুক্ত করুন। আমি একটি চামচ ব্যবহার করেছি তবে আপনি পাইপিং ব্যাগ বা মাপার কাপও ব্যবহার করতে পারেন।
  6. আপনার ভ্যানিলা এবং লবণ যুক্ত করুন এবং আপনি সম্পন্ন করেছেন!

এরমিন ফ্রস্টিং কি ফ্রিজে রাখা দরকার?

এই তুষারপাতটি খুব বেশি গরম না হওয়া অবধি ঘরের তাপমাত্রায় 6 ঘন্টা রেখে দেওয়া যায় too যাইহোক আপনার উচ্চ উত্তাপে কোনও প্রজাপতি হওয়া উচিত নয়। কারণ এতে দুধ রয়েছে তবে বাম ওভারগুলি এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা উচিত বা 6 মাস পর্যন্ত হিমায়িত করা উচিত। ক্রিম পনির ফ্রস্টিংয়ের মতো।

কিম এবং ক্রিস কেন তালাক দিয়েছিল

ঘরের তাপমাত্রায় এরিমিন ফ্রস্টিং খাওয়া উচিত। আপনার কেক খাওয়ার আগে এক-দু'ঘণ্টা ফ্রিজে বাইরে আনুন।



কিছুক্ষণ ভেলভেট কাপকেকের জন্য পাইপযুক্ত ইরমিন ফ্রস্টিং

আপনি কি স্নেহসীমার অধীনে এরমিন ফ্রস্টিং ব্যবহার করতে পারেন?

এই ফ্রস্টিং অবশ্যই অনুরাগের অধীনে ব্যবহারের জন্য যথেষ্ট দৃ but় তবে আমি এটি একটি ফিলিং হিসাবে ব্যবহার করতে এবং বাইরের জন্য আমার সহজ প্রজাপতির মতো দৃmer় ফ্রস্টিং ব্যবহার করতে পছন্দ করি।

এছাড়াও আপনি সহজেই এরমিন ফ্রস্টিং পাইপ করতে পারেন।





এরমিন ফ্রস্টিং

এরিমিন ফ্রস্টিং হালকা, ক্রিমযুক্ত এবং ঘন এজেন্ট হিসাবে রান্না করা ময়দা দিয়ে তৈরি। প্রায়শই ময়দার তুষারপাত বা সিদ্ধ দুধের ফ্রস্টিং হিসাবে পরিচিত। প্র সময়:10 মিনিট রান্নার সময়:30 মিনিট মোট সময়:40 মিনিট ক্যালোরি:107কেসিএল

উপকরণ

এরমিন ফ্রস্টিং উপকরণ

  • 14 ওজ (397 ) দস্তার চিনি
  • ওজ (85 ) ময়দা
  • 16 ওজ (454 ) সম্পূর্ন দুধ
  • 16 ওজ (454 ) খালি মাখন কক্ষ তাপমাত্রায়
  • দুই tsp ভ্যানিলা নির্যাস
  • 1/4 tsp লবণ

নির্দেশনা

এরমিন ফ্রস্টিংয়ের নির্দেশাবলী

  • মাঝারি আঁচে মাঝারি সসপ্যানে আপনার আটা এবং চিনি একসাথে ঝাঁকুনি দিন। ময়দা টোস্ট করতে প্রায় 2 মিনিট ধরে রান্না করুন।
  • আপনার দুধে আস্তে আস্তে যুক্ত করুন, একত্রিত করতে ঝাঁকুনি দিন এবং আপনার তাপকে মাঝারি-উচ্চে আনুন। মিশ্রণটি ঘন হওয়া এবং পুডিংয়ের মতো অবিচ্ছিন্নভাবে ঝাঁকুনি দিন। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং শীতল হতে দিন।
  • আপনার স্ট্যান্ড মিক্সারের বাটিতে আপনার মাখনটি যুক্ত করুন এবং হালকা এবং ফ্লাফি হওয়া পর্যন্ত উঁচুতে ঝাঁকুনি দিন। চাবুক দেওয়ার সাথে সাথে আপনার ঠাণ্ডা ময়দার মিশ্রণটি একবারে এক চামচ ধীরে ধীরে যোগ করুন। অন্তর্ভুক্ত আস্তে আস্তে একটি মসৃণ বাটারক্রিমের বীমা করে।
  • আপনার ভ্যানিলা এবং লবণ যুক্ত করুন যতক্ষণ না সবকিছু ক্রিম হয় এবং তারপরে আপনি আপনার শীতল কেকটি হিম করতে পারেন।

মন্তব্য

  1. আপনার এলুমিন ফ্রস্টিং ফ্লফি এবং সাদা হওয়ার পরে, আপনি এই চকোলেটটি তৈরি করতে 1/4 কাপ স্টিফড কোকো পাউডার দিয়ে চাবুক করতে পারেন।
  2. আপনার ফ্রস্টিং তৈরির আগে আপনার আটার মিশ্রণটি পুরোপুরি শীতল হয়েছে তা নিশ্চিত করুন
  3. এরমিন ফ্রস্টিং পরের দিন ভাল কাজ করে না। এটি 'সেট' করা এবং ক্রিমযুক্ত না থাকায় এটি তৈরির পরে এটি ব্যবহার করা ভাল best
  4. এরিমিন ফ্রস্টিং অনুরাগী অধীনে ব্যবহারের জন্য আদর্শ নয় কারণ এটি খুব নরম তবে এটি স্তরগুলির মধ্যে একটি ফিলিং হিসাবে ব্যবহারের জন্য দুর্দান্ত।

পুষ্টি

ভজনা:দুইওজ|ক্যালোরি:107কেসিএল(5%)|কার্বোহাইড্রেট:9(3%)|ফ্যাট:7(এগারো%)|সম্পৃক্ত চর্বি:(বিশ%)|কোলেস্টেরল:বিশমিলিগ্রাম(%%)|সোডিয়াম:16মিলিগ্রাম(1%)|পটাসিয়াম:পনেরমিলিগ্রাম|চিনি:8(9%)|ভিটামিন এ:240আইইউ(5%)|ক্যালসিয়াম:13মিলিগ্রাম(1%)|আয়রন:0.1মিলিগ্রাম(1%)

সিদ্ধ দুধ, ময়দা, চিনি এবং ভ্যানিলা থেকে তৈরি এমরিন ফ্রস্টিং হালকা, তুলতুলে এবং অনেকটা টেক্সচারে হুইপড ক্রিমের মতো। এরিমিন ফ্রস্টিং একটি traditionalতিহ্যবাহী ফ্রস্টিং যা সাধারণত লাল ভেলভেট কেকের সাথে জুড়ে থাকে এবং খুব মিষ্টি হয় না যা এটি খুব জনপ্রিয় করে তোলে

সেরা

জনপ্রিয় প্রবন্ধ