পিষ্টক সজ্জা বেসিক: বাটারক্রিম মসৃণ ফাইন কোট

আপনার বাটারক্রিমে কীভাবে ধারালো প্রান্ত পাওয়া যায়

তাহলে সমস্ত বেকিং, অত্যাচার, ছাঁটাই, ফিলিং এবং ক্রম্ব লেপের পরে কী আসে? প্রজাপতির চূড়ান্ত গৌরবময় কোট! আপনি আপনার পিষ্টককে স্নেহ করানোর পরিকল্পনা করছেন কিনা তা আজ আমরা আপনাকে কিভাবে প্রজাপতির একটি বেসিক মসৃণ চূড়ান্ত কোট করতে হবে সেই পদক্ষেপগুলির মধ্যে নিয়ে যাব। আপনি যদি এটির পূর্ববর্তী সমস্ত পদক্ষেপগুলি মিস করে থাকেন তবে কীভাবে এই পয়েন্টে পৌঁছাবেন সে সম্পর্কে ধরা পড়ার জন্য অবশ্যই অন্যান্য সমস্ত কেক সজ্জা বুনিয়াদি ব্লগ পোস্টগুলি ভিজিট করতে ভুলবেন না!



ধারালো প্রজাপতি প্রান্ত

তুমি কি চাও



  • ক্রম্ব-প্রলিপ্ত এবং শীতল কেক
  • টার্নটেবল
  • বাটারক্রিম
  • অফসেট স্পটুলা
  • বেঞ্চ স্ক্র্যাপার
  • চামড়া কাগজ

ধাপ 1

আপনার ক্রম্ব লেপা কেক ঠান্ডা দৃ firm় এবং যেতে প্রস্তুত।



বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোট কীভাবে করবেন

আপনি কি ফ্রিজে স্ট্রবেরি রাখেন?

ধাপ ২

আপনার কেকের শীর্ষে একটি উদার পরিমাণে বাটারক্রিম যুক্ত করুন। এখানে লিজ তাকে ব্যবহার করছে সহজ বাটারক্রিম রেসিপি ।

বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোট কীভাবে করবেন

ধাপ 3



উপরে বাটারক্রিম মসৃণ করতে আপনার অফসেট স্প্যাটুলা ব্যবহার শুরু করুন। আপনার স্প্যাটুলা স্তরটি ধরে রাখার চেষ্টা করুন এবং যতক্ষণ না আপনার শীর্ষটি স্তর এবং যতটা সম্ভব মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত এটি চালিয়ে যান।

বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোট কীভাবে করবেন

পদক্ষেপ 4

আপনার কেকের পাশের দিকগুলিতে আরও উদার পরিমাণে তিতলি যোগ করা শুরু করুন। চিন্তা করবেন না, আমরা শীঘ্রই মসৃণ প্রক্রিয়াতে এর বেশিরভাগ অংশ নিয়ে যাব।



বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোট কীভাবে করবেন

পদক্ষেপ 5

লিজের মতো একটি বেঞ্চ স্ক্র্যাপার বা উদ্ভাবনী চিনির কাজ দৃ sc় স্ক্র্যাপ ব্যবহার করুন আপনার প্রজাপতির দিকগুলি মসৃণ করতে শুরু করার জন্য এখানে। আপনার স্ক্র্যাপটি ধরে রাখুন যাতে এটি আপনার দিকে সামান্য কোণে থাকে এবং কেক থেকে সরাসরি 90 ডিগ্রি কোণে নয়।

বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোট কীভাবে করবেন

পদক্ষেপ 6



আপনার স্ক্র্যাপার স্তর এবং সোজা রাখার বিষয়টি নিশ্চিত করার জন্য আপনার টার্নটেবলকে ঘুরিয়ে দেওয়ার সময় আপনার প্রজাপতি সাবলীলভাবে স্ক্র্যাপ করুন। যাওয়ার সাথে সাথে বাটারে অতিরিক্ত বাটারক্রিম স্ক্র্যাপ করুন।

বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোট কীভাবে করবেন

এখানে আপনি স্ক্র্যাপারটি আপনার দৃষ্টিকোণ থেকে সঠিক কোণটি দেখতে পাবেন। আপনি নীচে আপনার কেক বোর্ডে না পৌঁছা পর্যন্ত স্ক্র্যাপিং চালিয়ে যান এবং পক্ষগুলি বেশ সুন্দর দেখায়! যদি আপনার এখানে কিছু গর্ত থাকে এবং এই মুহুর্তে এটি ঠিক আছে কারণ আমরা পরে সেগুলি ঠিক করব।

বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোট কীভাবে করবেন

আপনার পক্ষগুলি এর মতো দেখতে হবে।

বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোট কীভাবে করবেন

পদক্ষেপ 7

আপনার ক্লিন অফসেট স্পটুলা নিন এবং আপনার শীর্ষ প্রান্তগুলি মসৃণ করুন better আরও ভাল ফলাফল পেতে আপনার স্পটুলা থেকে অতিরিক্ত বাটারক্রিম স্ক্র্যাপিং চালিয়ে যান।

বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোট কীভাবে করবেন

কেন জে জেডের সাথে বিয়ন্স?

এই মুহুর্তে আপনার কী হওয়া উচিত তা এখানে। এখন আমরা এটিকে আবার দৃ ch় না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দেব।

বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোট কীভাবে করবেন

পদক্ষেপ 8

আপনার কেকটি সুন্দর এবং দৃ is় হয়ে যাওয়ার পরে, আপনার এখনও শূন্যস্থান বা গর্ত পূরণ করতে আপনার শীর্ষে এবং পাশগুলিতে একটি চূড়ান্ত পটল কোট যুক্ত করুন।

বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোট কীভাবে করবেন

যতটা সম্ভব মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত স্ক্র্যাপিং এবং যোগ করা চালিয়ে যান!

শ্রুতি: আপনি যদি আপনার কেককে স্নেহসাহিত করে রাখেন তবে আপনার প্রজাপতির চেহারা কেমন তা বিবেচ্য নয়।

সত্য: আপনার প্রজাপতি যত মসৃণ, ততই আপনার স্বাচ্ছন্দ্যময় দেখতে ততই মসৃণ এবং তত ভাল। আপনার অনুরাগের জন্য একটি দুর্দান্ত বেস তৈরি করতে সময় নিন কারণ এটি বৃহত্তর অসম্পূর্ণতা প্রদর্শন করবে।

বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোট কীভাবে করবেন

আপনার ক্লিন অফসেট স্প্যাটুলাটি আবার একবার ব্যবহার করে, বাটারক্রিমের শীর্ষ প্রান্তগুলিতে মসৃণ। এই চূড়ান্ত কোট প্রক্রিয়াটি বেশ খানিকটা সময় নিতে পারে বিশেষত যদি আপনি এটিতে নতুন হন। ধৈর্য ধরুন এবং ভাল কৌশল অনুশীলন করুন এবং গতিটি পরে আসবে!

বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোট কীভাবে করবেন

সর্বোপরি আপনার এমন কিছু হওয়া উচিত! অনুরাগী করা আবশ্যক একটি কেক প্রস্তুত। আপনি যদি নিজের কেককে শৌখিনভাবে coveringেকে রাখছেন না তবে আপনি নিশ্চিন্ত তা নিশ্চিত করতে আপনি আরও বেশি সময় নিতে চাইবেন।

বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোট কীভাবে করবেন

আপনি কি ভেবেছিলেন এখনকার মতো এতটা ভয়ঙ্কর ছিল? তুমি এটা করতে পার! ধৈর্য সত্যিই চাবিকাঠি। আপনার যদি কখনও কোনও প্রশ্ন থাকে তবে চিনি গিক টিম সর্বদা সহায়তা দেওয়ার জন্য এখানে রয়েছে! পরের সপ্তাহে আমরা আপারসাইড ডাউন মেথড নামে পরিচিত বাটারক্রিমের চূড়ান্ত কোটের বিকল্প কৌশলটি কভার করব। এই পদ্ধতিটি মেগা সময় এবং হতাশাকে বাঁচাতে পারে এবং আরও ভাল ফলাফল দিতে পারে তবে এটি সবার জন্য নয় তাই আপনি যদি আজ আমাদের দেখানো বুনিয়াদি পদ্ধতির সাথে লেগে থাকতে চান তবে তাতে কোনও দোষ নেই! ভাবেন না এখানে রায়।

শ্যানন প্যাট্রিক মেয়েস

শ্যানন প্যাট্রিক মেয়েস

শ্যানন এর মালিক সুইটআর্ট কেক সংস্থা লাভল, ওয়াইমিং-এ ইউটিউব চ্যানেলের হোস্ট মিষ্টি স্পট , শ্যানন এর প্রচ্ছদ সহ বেশ কয়েকটি ম্যাগাজিনে প্রদর্শিত হয়েছে কেক মাস্টার্স । ব্লগ লেখক এবং দ্য সুগার গীক শোতে অবদানকারী।

ওয়েবসাইট ফেসবুক ইনস্টাগ্রাম

বুনিয়াদি ধরে? এগুলি পরীক্ষা করে দেখুন!

পিষ্টক সজ্জা বুনিয়াদি: অবশ্যই সরঞ্জাম পর্যালোচনা থাকতে হবে

পিষ্টক সাজানোর মূল বিষয়: এয়ারলেস স্পেস বাটারক্রিম

পিষ্টক সজ্জা বেসিক: সমতলকরণ এবং প্রশিক্ষণ

পিষ্টক সজ্জা বেসিক: ভরাট এবং crumb লেপ

পিষ্টক সজ্জা বেসিক: কেক ব্লাউজ এড়ানো

পিষ্টক সাজানোর মূল বিষয়গুলি: উল্টোদিকে পদ্ধতি

কেক সাজানোর মূল বিষয়: ছোট কেকের গোপনীয়তা

কেক সজ্জা মূল বিষয়: Fondant একটি কেক ingেকে

পিষ্টক সজ্জা বুনিয়াদি: কিভাবে ধারালো প্রান্ত পেতে

পিষ্টক সাজানোর মূল কথা: সহজ ডাবল ব্যারেল

পিষ্টক সজ্জা বেসিক: কিভাবে প্যানেল

পিষ্টক সজ্জা বেসিক: স্ট্যাকিং কেক